老板是个很安静的人，很有点不知道真实年龄的感觉，头发微微有星星点点的花白，身材保持的很好，不知道为什么看到他，突然想到了重庆森林里梁朝伟。用带着点磁性的嗓音给我介绍起了日餐。老实说日餐总是给我一种寡淡的感觉，但是这次一边吃一边拍照，在他的轻声诉说下倒也觉得食之有味、听得也是津津乐道。  

     纹理清晰的带着光泽的三文鱼入口即溶，一点点的腥气也没有，吃起来很令人回味，并没有因为价格的低就影响品质，这恰恰也是令人欣赏的地方，芥末并不刺鼻，用的是新鲜山葵擦成的末，在中国我们经常用管装的叫绿芥末，在日本叫山葵也叫“芥末”，而我们吃的那种现场擦成的末其俗称应该叫“芥末”末，说起有点拗口，索性就叫“芥末”吧。

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