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五星酒店的日本料理

作者:未知  来源:金羊网—新快报   更新:2010-8-27 15:00:11  点击:  切换到繁體中文

 

 

筷子要横放

筷子取出后,筷袋应纵排于食物左侧,或放置坐垫旁。筷子则横摆,用餐中途要将筷子放回筷枕,一样要横摆,筷子不能正对他人。筷子如果沾有残余菜肴,可用餐巾纸,将筷子擦干净,不可用口去舔筷子。如果没有筷枕,就将筷套轻轻的打个结,当作筷枕使用。

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