新华社电 美联社今晨报道,日本宇宙航空研究开发机构计划将日本料理送上太空,为在空间站工作的宇航员提供日式风味的太空食品。但注重食材新鲜的寿司仍旧很难登上太空站。 太空食品必须符合严格要求,需要至少一年保质期,并且在太空零重力条件下仍可方便食用,不能包含太多流质或太多颗粒状物体。 工作在国际空间站的宇航员食品现在多由俄罗斯或美国提供。
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