·配　　料:三文治火腿50克、土豆150克。花生油20克、生抽王30克。


·操　　作:
1.火腿切片，土豆去皮切厚片，交差摆入碟内。

2.蒸锅烧开水，放入原料蒸10分钟后拿出。

3.烧开油，淋入原料上，再加入生抽王即成。