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舌尖上的日本三大美味地方拉面

作者:佚名  来源:日本新华侨报网   更新:2015-3-7 12:56:29  点击:  切换到繁體中文

 



3、喜多方(9.1%)



喜多方拉面是福岛县喜多方市周边地区出名的日本拉面。喜多方市人口数量仅为37043人,但拥有的拉面店多达120家,与札幌、博多并列为日本三大面食城当之无愧。


喜多方拉面汤底由猪骨和小杂鱼干混合制成,面条使用大条的扁平卷曲面条,拥有独特的食感。此外,在福岛县,白河拉面的味道也很赞。


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