和果子根据季节使用的材料也不同。秋季是丰收的季节，因此使用板栗，柿子，芋头等的和果子多登场。若要品尝当年的板栗的美味，当首选“栗金时”“板栗鹿子并饼”。在冬季，薄皮包裹带馅的馒头和大福就显得很有分量，让人有暖融融的心情和温暖感的这类和果子居多。也是品尝“鲷鱼烧”“今川烧”等的烤果子的好季节。春季像“草饼”“樱饼”带有草或叶子香气的果子开始热闹起来。“雏果子”“柏饼”“粽子”等和各种年中仪式关系密切的果子居多。夏季使用寒天，葛粉视觉上具有清凉效果的口感润滑的果子比较有人气。“凉粉”“水羊羹”“蜜豆”等自不用说，用葛粉包裹的小馒头也很受欢迎。

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