饮食习惯 日本的冷面是放在竹制盘上，用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食有些餐馆没有附上汤匙，日本人习惯拿起来喝汤 夜生活 日本人习惯下班后三五成群地去喝酒在大都市内的娱乐中心区，到处都有酒吧、的士高及夜总会 日本的酒类 啤酒：日本人最喜欢喝啤酒，无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎在夏天，部分百货公司更高有露天啤酒馆，吸引大量游客 日本清酒：清酒可以热喝或冷喝，无论那一种清酒，都是日本菜肴的最佳搭配酒味可口甜美，容易喝过量而醉 威士忌：日本人喜爱喝威士忌加冰加水称(Mizuwari) 餐酒：在西餐厅内都有日本制及进口的餐酒在中国餐馆里，亦有绍兴酒供应 烧酒：这种酒是用蕃薯、大麦、蔗糖等材料制成，经过滤后的酒精，与伏特加有些类似 饮酒的礼仪 一般普通的日式酒馆，气氛随和且轻松，同行顾客都会互相为对方倒啤酒如果一群人去喝酒的话，第一杯要等大家举杯说“干杯”后才能喝 |
日本的饮食文化
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