2、名古屋鸡肉——名古屋コーチン
名古屋又一名品,花费通常三倍的饲养时间精心照顾饲养的“本地鸡”。鸡肉的口感非常棒,据说用它做的“刺身”味道口感更是让人赞不绝口,不过作为吃货的我竟然还没有尝试过,期待尝过的朋友补充感想。另外在这里还要推荐的是这种鸡的鸡蛋,用它来做的生蛋盖浇拌饭会透着一股香甜,口感极好,吃货五星级推荐。
(名古屋鸡肉刺身)
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