4.天妇罗

天妇罗

天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。

5.石狩锅

石狩锅

具有北海道独特风味的鲑鱼料理，它是用清香的肉汤作为底料，然后再放进鲑鱼，用沙锅炖煮而成的。

6.洋果子

洋果子

洋果子其实就是西洋点心，日本的甜点都有一个共同的特点就是做得特别精致，明明是西洋传来的产物，却被日本发扬光大。不少女生到了日本都表示，看到展示柜摆放的西洋点心，根本就挪不动腿！

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