日本不但有吸引人的动漫和艺妓，其美食同样能够引起旅行者的注意，精致的做工和美妙的搭配，给人一种美轮美奂的享受。到日本旅行以下这些传统的美食绝对不能够错过。

1、刺身(生鱼片)

刺身

生鱼片是日本的国菜，“刺身”为音译。日本人很喜欢吃生鱼，他们自称为“彻底的食鱼民族”。生鱼片即将各类新鲜的鱼类，切成一口大小的薄片，沾上酱油和芥末后生吃。

2.铜锣烧

铜锣烧

铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，也是日本的传统糕点，更是深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。

3.章鱼小丸子

章鱼小丸子

章鱼小丸子，起源于日本大阪，其历史要追溯到大正年代，创始人是日本著名美食家——远藤留吉，皮酥肉嫩、物美价廉的美誉。主要材料是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔等。章鱼小丸子随后在周边国家，以及整个亚洲地区流行起来。

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