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大阪美食之旅 在日本厨房发现珍品

作者:佚名  来源:新华网   更新:2015-3-19 22:58:14  点击:  切换到繁體中文

 



咖喱饭


自由轩的日式咖喱饭


日式咖喱饭是将白饭和热咖喱混合在一起、再加上一个新鲜的生鸡蛋制作而成的。吃的时候,要将鸡蛋拌在热腾腾的咖喱饭里,这样不仅有滋有味,还增加了营养。


乌冬面


油炸豆腐乌冬面


这种面非常有嚼劲,而且面汤上的豆腐皮既甜中带咸,又咸中带甜,味道非常独特。这种美食在大阪随处可见,拉面店里一张张带着满足和喜悦的脸就说明了该乌冬面的美味。


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