中国——松花蛋（Century eggs）
放心吧，尽管它的英文名直译为“百年蛋”，但它并不是真的储存了100年，而只是几个月而已，但也足够让蛋黄变成深绿色，把蛋白变成棕色的了。
东南亚——蛇酒（Snake wine）
蛇酒在中国和越南等国大受欢迎，人们认为此酒有滋补的功效。它是将蛇浸泡在黄酒里制成的，或是用蛇的体液与酒混合制成，如蛇血和酒。
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