经常看日剧的童鞋们不知道是否发现了一个问题,日本吃一顿饭竟然会餐具摆一桌!都是些精巧的小碟子,对我们中国人来说里面的才也就够塞牙缝的~今天来玩个游戏,数一数日本人吃饭究竟要用多少盘子和碗吧．

“日本人吃饭用碗多”的有趣现象。到底有多么多呢？您请看这张图，一瓣西红柿，两段笋，一小勺酱，就要用到这么~~大的一个碗……这得盛多少碗才够吃一顿的啊…

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再看这个……这是啥来着？我都不记得了，反正日本人最喜欢用各种~~~小杯小碟小碗盛放些小菜、小点和调味酱之类。装饰用的那片叶子都比碗大。不过论味道，那真是赞，我突然想到“浓缩的都是精华”这句话，哈哈哈哈！碗虽小，但都是精华哇！

总算来点看起来像食物的食物。极其新鲜的刺身，可算知名度及接受度最高的日式料理。实事求是的说，在日本吃过最地道最新鲜的三文鱼后，回来我真的不想再吃……

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猜猜这是啥？这就是芥末君本身！！！哈哈哈~~~长得很丑吧？第一次知道原来真正的芥末是这样的。之前见到的都是牙膏般一管一管的，去年去冲绳时也没有见到这样的芥末，问过才知道，在日本比较高端的料理店才会见到这样“质朴”的芥末。那么吃法几何呢？不是拿起来啃哦亲……后面那个铲子一样的东东是擦子，上面密密麻麻的小突起是鳄鱼皮，密集恐惧症慎看……反正我是有点不大行了……呃，然后，拿起那根木棍一样芥末君在上面擦就行了，植物状态的芥末变身为碎末状的芥末，再放在酱油中用筷子搅开，看上去跟国内吃到的普通芥末并无不同，但是吃到嘴里~~~~那就绝对不一样喽！十分新鲜的清香，也并不像国内的芥末辣得那么冲，所以我觉得国内吃到的也许是混入了辛辣剂之类的添加剂。

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打开后，是萝卜一块、豆角两截、茄子一段……对了，大家注意看餐纸的花色，后面会讲到。

硬菜来了，鱼！话说，d3200画质真的很赞哎！

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开膛破肚的小鱼，把柠檬汁挤在上面，味道真心好。这是第几个碗了？

这样的小菜看起来有点像咱们超市买来的酱菜，其实这都是山水阁用当地自产自销的新鲜蔬菜自制的，非常新鲜，肉类和鱼类也都是。

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很想知道里面到底是什么呢。

精巧可爱真是形容这些小东西的吧

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餐后甜点。算上放毛巾的小碟，又是1、2、3、4、5个器皿……日本鼓励主妇使用洗碗机，就是因为日本人吃饭碗实在太多，而洗碗洗更省水，对于买洗碗机的家庭还会给予一定的奖励。我不清楚这是多久以前的事情，也不知现在是否依然如此。这次在那须吃饭用的碗都算少的，之前在冲绳吃过一个料理套餐，一顿饭下来大大小小40多个碗……

请注意看餐纸，前面有提到过留意餐纸花色，这张跟上一张不一样了吧？因为刚才是晚餐，现在是早餐了……╮(╯▽╰)╭日本人啊，真是细致入微，我就服了。连这种细节都会想到做到，不得不由衷佩服。

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亲切的服务员姑娘又来啦！给我们摆放早餐，瞧瞧这碗……我滴妈呀，一个早餐~~是要有多丰盛呢？

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日本酱油的颜色和味道都比较淡，不像国内的这么重。

这个好像是蛋羹。我发现一个情况，日本料理中的一些装点，都搭配得非常科学，并非单纯为了美观，也可以使食物味道变得更好，比如使稍感油腻的食物变清