所需材料：（2人份）

1. 鱼香肠（2根）

2. 米饭（适量）

3. 可溶奶酪（2块）

4. 莴苣菜（适量）

5. 黄瓜（4分之1根）

6. 紫菜（2片）

7. 蛋黄酱（1大勺）

8. 白芝麻（2小勺）

9. 盐（4分之1小勺）

10. 芝麻油（1大勺）

制作方法

1. 在做好的米饭中加入盐和芝麻油，并搅拌均匀。

2. 把黄瓜切成细条，把奶酪切成小条。

3. 在菜板上铺好紫菜，然后放上拌好的米饭再依次放上生菜，涂上蛋黄酱撒上白芝麻然后放上鱼香肠和黄瓜，把寿司卷好。

4. 在卷好的寿司上涂上香油和少许盐，切成大小适中的块即可食用。