二条拉面的名字的由来

二条拉面的名字来自于日本的二条城。二条城又名二条御所，位于日本京都。二条城建于公元1603年，是江户幕府的权力象征。二条城内著名的“鹂鸣地板”的走廊，以人走在上面会发出黄莺鸣叫般的响声而闻名。建筑内的墙壁和隔门上画有狩野派画家的名画，精美绝伦，每年梅花和菊花盛开的季节吸引着来自世界各地的游客。

北京板桥二条餐饮管理有限公司

经过千葉家族两代人，70多年的经营，如今二条拉面在继承人千葉靖彦老先生的手中得到了更好的发扬，热爱中国文化的千葉先生一直以来都希望将自己的家族企业开到中国去。

经过10多年来对中国市场的考察，二条拉面觉得如今的中国餐饮市场相对成熟，是二条进入中国餐饮界的最佳时机，2016年，北京板桥二条餐饮管理有限公司在北京成立，二条拉面终于在中国落地。总部设于北京市西城区新街口桦皮厂胡同3号。

北京板桥二条餐饮管理有限公司是二条拉面在中国设立的总部，业务范围主要包括：餐饮服务、餐饮管理、经营贸易咨询、组织文化艺术交流活动等等。

二条拉面的派别

拉面是日本饮食文化的灵魂，也是日本人最钟爱的美食，拉面店在日本大街小巷随处可见，充分展示了日本文化。日本拉面分为3大流派：北海道味增拉面、东京酱油拉面、九州豚骨拉面，二条打造的拉面馆属于北海道味增拉面，也是日本拉面中最具代表性的。

跨国产品研发

二条拉面创立之初，即得到日本二条拉面总部的技术支持，获得日本最受欢迎的人气拉面的独家配方，并把日本当地最尖端的科技成果和高品质的产品原料引入中国，成功推出猪骨汤味、味增味、鸡骨汤味、猪骨+鸡肉味、猪骨+鱼味、酱油味共6种最具人气的口味作为核心产品，深受用户追捧。

直营店面：

二条拉面（护国寺店）北京市西城区护国寺街101号

二条拉面（板桥店）北京市西城区板桥二号23号