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中友日本美食展吸客 今年目标3500万元

作者:佚名  来源:chinatimes.com   更新:2016-4-29 14:07:28  点击:  切换到繁體中文

 

中友日本美食展吸客今年目标3,500万


中友百货「日本美食物產大展」28日起登场,25位日籍达人率团登台,提供最道地日本美食小吃与各地物產。(曾丽芳摄)


中友日本美食展吸客今年目标3,500万


日本进口的老大长薯条,看起来相当可口。(曾丽芳摄)


日本美食深受台湾民眾喜爱,近年也成了百货主题展的业绩保证!继新光三越、广三SOGO百货之后,中友百货「日本美食物產大展」今(28)日起至5月16日于BC栋13楼盛大展出,这次邀请25位日籍达人率团登台,提供最道地的日本美食小吃、和风工艺、美妆小物,开展首日就吸引满满人潮。


中友百货副店长许振立表示,近年举办的美食物產展中,尤以日本美食展最受消费者青睐,中友2015年春季日本美食物產引进50家业者,结果,短短2周就缔造2,000多万元的业绩;今年引进更多家店及职人,希望整檔业绩目标年增7成、达3,500万元。


许振立表示,今年的日本美食物產大展引进约70家厂商,包括熟食、甜点、冷冻海鲜、特级农產品、美妆工艺品等等,都是精挑细选过的品牌,消费者不用再大老远飞到日本,就能享用美味佳肴。


值得一提的是,中友日本美食大展今年特别从日本邀请25位职人专家现场料理,让消费者嚐到日本原味美食,除了消费者熟知的七福神鲷鱼烧、小田原手作日式松饼,今年增加许多初登场新品牌,有菊家的日式炒麵麵包、宴明石烧、老大长薯条、大阪中村先生咖哩麵包、北海道藤原制麵、青森墨鱼饭等。


除了咸食外,日本物產美食展的甜点选项也不少,如回流率第一的贝比蜂蜜蛋糕、日本人心中的梦幻级蛋糕-北海道顶级生乳卷、整颗新鲜草莓制成的日式冰草莓、北海道札晃牛奶、六花亭日式甜点等;此外,日本各地物產也齐聚一堂,如新泻地区的米制品、静冈茶制品、姜黄產品、北海道水產等等。


(工商即时)



 

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