用勺子挖↓

是这样的画面↓

又软又粘的，尝试蛋糕的这位菇凉说：“有的人说水滴蛋糕就是一团凝胶，我要跟你讲，这是错的！这个又软又粘，但是吃进嘴里之后就开始慢慢融化成水。”

“同时也超级怪，黑糖和酱油是还挺美味，但是蛋糕本身就没什么味道。我很难用我以前尝过的口感做比喻，反正吃完有一种很健康的感觉。”

说到这里有一个问题，琼脂是什么？琼脂是一种植物奶汁，无色无味全透明的固体，主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出来的，而海南的简称就是琼，所以叫做琼脂。

好了，说到这里，my mouth is watering！现在在中国的很多甜品店也可以买到水滴蛋糕了，甚至剁手网上还有很多水滴蛋糕的制作原料出售，你要手够巧的话，就可以玩起来。

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