TOP3:味噌汤(みそ汁)
味噌汤材料(2人份)
•味噌:30-40克(约2汤匙)
•豆腐:适量(约四分之一小块)
•大葱:少许
•裙带菜:3克(脱水的,按个人口味)
•鲣鱼味调味料(日式颗粒高汤):1汤匙
味噌汤制作步骤
步骤1:切配原料。豆腐切1-2公分方块,大葱切丝。干裙带菜先放入小碗泡水3分钟,挤干水分。
步骤2:煮汤。小锅里倒入饮用水置中火,放入豆腐块和裙带菜。煮开后加鲣鱼味调味料,关火。
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