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懒人小食谱:屌丝也奢华~~“高级”牛排

作者:牛排  来源:日本通   更新:2015-3-30 14:20:41  点击:  切换到繁體中文

 


你是不是也和小编一样,生性好吃,却又超级害怕麻烦?What?你已经懒到“不出闺门”的境界了?!不必担心,小编教你在家自制超easy高级牛排 ,学起来吧!


材料


牛肉、盐、胡椒、白兰地(或红酒)、米饭


懒人五部曲


1.牛肉取出待其升至常温;


2.平底锅加热;


3.在牛肉上均匀涂抹盐、胡椒,放入平底锅内;


4.加入适量白兰地或红酒,轻轻晃动;


5.盖上锅盖,小火煎煮30秒,开锅!!


PS :调味料越少越好,保持牛肉天然味道(前提是肉质一流)




★屌丝吃法: 将煎好的牛排切块,放在香软的米饭上,淋上烤肉酱汁!!


今日懒人守则


足不出户、百变吃法才是懒人的最高境界!(日本 通编译,转载请附原文链接)



 

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