筑地市场是东京最有名的海鲜市场。在这里，各种海鲜应有尽有：金枪鱼，甲鱼，鳗鱼，文蛤，多刺龙虾，虾，小银鱼，蟹，鲍鱼，鱿鱼，章鱼和无数贩卖海胆、鱼子的摊位。它绝对能赢得从事厨师事业的Hefter的兴趣，使他不舍得离开。
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