真正的美食藏在民间,既美味又实惠的价格才是美食家真正向往的,所以这里给大家推荐一些1000日元左右的日本的美食。
餐厅中的平价美味
拉面
拉面——日本的拉面店数不胜数,各地都有自己知名的拉面店,口味也很多,在经典的拉面店里吃上一碗,哪怕是最普通的味噌或酱油口味,也会回味无穷。特别推荐:“味之时计台”拉面店,参考价700日元。
荞麦面
荞麦面——荞麦面分为两种吃法,一种是用凉荞麦面蘸汁儿(汁儿中可配姜泥、芥末、山药泥、萝卜泥等),另一种是用大碗盛的热汤荞麦面。特别推荐:长野县松本市“弁天”餐厅,参考价600日元。
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素面
素面——用细细的凉面蘸汁儿,可配葱花、姜泥等。特别推荐:奈良县三轮地区的三轮素面,参考价900日元。
乌冬面——乌冬面是指很粗的圆柱形面条,有很多种类,以热汤类的居多,如狐狸乌冬面(即甜豆腐皮乌冬面),也可以凉拌,另外咖喱或味噌口味的同样也很推荐。
宽面
宽面——就是中国人常吃的宽面条,但是在日本,这是名古屋地区的特产,可以做成热汤面或凉面。参考价600日元。