会席料理是目前日本料理中，仪式上最为正统的料理形式。丰盛的宴席菜式，美味的食物，让您在品味美食的同时感受日本地道的特色风情。

会席料理是最吻合“吃即艺术”这一名言的日本菜肴。从前菜到甜点，不论哪道菜，都采用最新鲜的食品材料，最精美的形式装盛，这便是“会席料理”最大的特征。

会席料理是随着日本普通市民的社会活动发展而形成的，由本膳料理和怀石料理为基础简化而成，其中也包括各种乡土料理。会席料理通常在专门做日本菜的饭馆里可以品尝到。

 

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