日本拉面已经成为日本料理中不可缺少的一种,也是最受日本人们喜爱的料理之一。虽然国内也有一些日本拉面招牌店但是与日本的拉面还是大不相同的。如果有机会去日本的话,一定要尝尝这里的拉面,日本拉面的传统饮食习惯,日本拉面味美鲜香的汤料配置,如果不亲自来领教一番的话,是不能真正体会日本拉面的魅力的。接下来就为大家介绍来日本必吃的五家拉面店,他们的特色拉面看了会让你垂涎欲滴~
日本必吃的5家拉面店–菊や
日本拉面常吃的口味,无非是酱油的,盐的,味噌的。但是,做冰激凌拉面、可可拉面的店却并不多见。“菊や”就是这么一家特色拉面店,菜单上各种特色拉面,让人眼花缭乱,而且店主非常亲切友善。
地址:东京都足立区千住大川町10-3
日本必吃的5家拉面店–青島食堂
有“秋叶原最好吃的拉面店”之称,很多周围的住民和秋叶原狂人们都非常爱这家店。出名是因为他过去的老味道,特别是生姜风味的浓汤。生姜酱油拉面,是必吃的哦。
地址:东京都千代田区神田佐久間町3-20-1
日本必吃的5家拉面店—パパパパパイン
这个店名有点怪,做的面更是有点怪,是一家做パイナップルラーメン(菠萝拉面)的专门店。菠萝拉面,当然也离不开肉,大胆的想象一下菠萝古老肉如果放在面里,会是怎样呢?
地址:东京都杉並区西荻南3-12-1日伸西荻プラザ1F
日本必吃的5家拉面店—アリランラーメン八平
这是家地地道道的山里拉面,据说味道非常好。在千叶的农村,此地有「幻の村」的称号,因为很多人到这里,即使用GPS都会迷路。这么诱人的面,好想去吃,可遗憾的就是太远了。
地址:千叶县长生郡长南町山内813-2
日本必吃的5家拉面店—博多ラーメンばりこて
博多拉面味道正要数这家了,被搞笑艺人カンニング竹山大绝赞。面的硬度从硬到软:なま、ばりかた、かた、ふつう、やわ。推荐「ばりかた」,面稍微硬一点配骨汤才不会腻。配煎饺是更地道的日式吃法。
地址:东京都杉並区高円寺南1-30-15