瑞典大名鼎鼎的冰作成的旅馆“ICEHOTEL”，在日本开设了冰的酒吧“ICEBAR”，ICEBAR也被爱称为“都市里的北极圈”。

店内温度为零下5度，墙壁、吧台、餐桌皆由冰制作而成，店内还摆设了有趣的冰雕装饰。制作材料采自纯净闻名的瑞典北部河流，将冬天河流内天然冻结的冰直接运来日本。

推开店门的瞬间，仿佛是穿越时空来到梦幻的冰雪国度，满眼的晶莹剔透。想在店里要找出一件非冰制品绝对是难度挑战，你会发现连盛放饮品的杯子都是由冰做成的。色彩艳丽的鸡尾酒透过冰杯散发出别样的朦胧感，显得神秘而诱人。为了让客人不会有过分冰冷的感觉，这里的鸡尾酒大多由伏特加酒调制而成，与其他酒吧比起来浓度稍高。招牌饮品为ICEBAR TOKY0、CELEBRATION以及绿茶鸡尾酒FRESH GREEN。

ICEBAR的营业时间为午后1点至凌晨。另外，每年会有七到十天停止营业，用来更换全部的冰。店铺面积约65平方米，可容纳50名客人。

如果打算去体验一下的话，一定记得要提前预约。进店前最初交付的费用为3500日圆，其中包括了租借服装及一杯饮品。店员会给客人发放防寒服、围巾及手套，全副武装后方可进入酒吧。