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芥末冰激凌 提到日本料理店最抢镜的调味品当属芥末，芥末以其辛辣不燥的特点让食客又爱又痛，爱的人追求味觉的刺激，嗜芥末如命。而若是芥末遇到冰激凌，似乎又成了一种惊艳的体验，绵软细腻的芥末冰激凌（30元），是将奶油的香滑浓郁与芥末的辣味结合，彼此呼应，却又各自有独到的味觉体验，在口腔中分着层次地出现，是味蕾的双重刺激。另一个日式冰激凌便是黑芝麻冰激凌，想吃到这口儿，其实也不难，新开不久的响料理，老板林先生是十足的美食专家，不仅对日料研究细微，对甜点的制作设计更是倾心。这里的冰激凌共有四种口味，芥末冰激凌、黑芝麻冰激凌，和日式常见的抹茶冰激凌及最大众热衷的巧克力冰激凌。 |
奇特的日本食物
料理录入：贯通日本语 责任编辑：贯通日本语
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