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2016亚洲最佳50餐厅:中国13家、日本10家餐厅上榜!

作者:佚名  来源:日本通   更新:2016-3-4 9:29:29  点击:  切换到繁體中文

 



原标题:2016亚洲最佳50餐厅:中国13家、日本10家餐厅上榜!


NO.5 Nihonryori RyuGin/东京



主打现代日本菜肴,最拿手的是对指定7种日本鱼的烹饪,其主厨Takeo Ozawa 对怀石料理充满了天才般的直觉。


地址:Ground Floor, 7-17-24 Roppongi, Minato, Tokyo 106-0032


NO.6 Waku Ghin/新加坡



出生于日本、在澳洲完善、成就于新加坡的主厨主打的是现代日本料理。


地址:Level 2-01, Atrium 2, The Shoppes, Marina Bay Sands, 10 Bayfront Avenue, Singapore 018956




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