黑潮市场是位于和歌山Marinacity内的海鲜市场,主要经营金枪鱼等海产、寿司、海鲜烧烤等。这简直称得上是一座海鲜博物馆,从九州到北海道,全日本各地的海鲜,在黑潮市场你几乎都买得到。黑潮市场最特别的地方大概就是金枪鱼解体表演,每当开始表演的时候,渔夫们会大声吆喝,当大家围拢过来的时候,掌刀的师傅会先向游客们讲解金枪鱼的基本知识,随即手起刀落,如庖丁解牛搬将一条超级巨大的金枪鱼分解成小块,供游客们争相购买。 整条鱼最“矜贵”的部分,要数呈现淡淡粉红色,俗称“拖罗”的鱼腩部分,在这里100克的“拖罗”卖到200多人民币,却要比在国内日本料理店能吃到的深红色的金枪鱼味道鲜上百倍。 【地址】 和歌山市毛见1527番地 【营业时间】 10:00~18:00 [NextPage] 【主要店铺】 金枪鱼大海屋 活富寿司 ? 滨丼 食堂 秋刀鱼寿司 海鲜丼 岬屋 あけぼの?天海 海鲜天丼 金枪鱼拉面 |
海鲜荟萃:黑潮市场
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