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海鲜荟萃:黑潮市场

作者:佚名 文章来源:weilan.com.cn 点击数 更新时间:2015-3-9 22:53:19 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语

日本黑潮市场


黑潮市场是位于和歌山Marinacity内的海鲜市场,主要经营金枪鱼等海产、寿司、海鲜烧烤等。这简直称得上是一座海鲜博物馆,从九州到北海道,全日本各地的海鲜,在黑潮市场你几乎都买得到。黑潮市场最特别的地方大概就是金枪鱼解体表演,每当开始表演的时候,渔夫们会大声吆喝,当大家围拢过来的时候,掌刀的师傅会先向游客们讲解金枪鱼的基本知识,随即手起刀落,如庖丁解牛搬将一条超级巨大的金枪鱼分解成小块,供游客们争相购买。


整条鱼最“矜贵”的部分,要数呈现淡淡粉红色,俗称“拖罗”的鱼腩部分,在这里100克的“拖罗”卖到200多人民币,却要比在国内日本料理店能吃到的深红色的金枪鱼味道鲜上百倍。


【地址】


和歌山市毛见1527番地


【营业时间】


10:00~18:00




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【主要店铺】


金枪鱼大海屋


生金枪鱼


活富寿司 ? 滨丼 食堂


秋刀鱼寿司


秋刀鱼寿司


海鲜丼


海鲜丼


岬屋


岬屋


あけぼの?天海


あけぼの?天海


海鲜天丼


金枪鱼拉面


金枪鱼拉面


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