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日本金平糖

作者:佚名  来源:weilan.com.cn   更新:2015-2-15 17:58:00  点击:  切换到繁體中文

 




金平糖(葡萄牙语:confeito),又作花糖、金米糖、金饼糖、星星糖。金平糖是日本的一种外形像星星的小小糖果粒。是冰糖在水中溶化后煮干,加入小麦粉制作而成,周围有碎小的疙瘩。于15世纪室町时代末期,由葡萄牙传教士传入日本,现今为日本传统和果子之一。



 

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