现年86岁的大厨小野次郎,是全球寿司第一人,他在东京的寿司店Sukiyabashi Jiro举世闻名。靠近银座地铁站,位居银座办公大楼地下室,因为在《真人秀:美味情缘》和最近上映的大卫·贾柏的纪录片《寿司之神》中都有过露面,这家餐厅一跃成名。 现在,不只是观赏电影预告片中让人垂涎欲滴的食物,让我们走进一步,直接去感受主厨小野次郎神话般技艺,他用柔软的手法和两根手指演绎寿司的极致,开启我们的美食之旅。
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日本寿司又出新鲜花样:真是涨了见识!真不是黑暗料理?外国人无法理解的日本食物日本“寿司之神”亲自传授 寿司的正确吃法滩万日本料理全新推出周末午间自助食不厌精 带你秒懂日本料理的各种门道在北京上班的日本人都去哪里吃饭?这些传统日本街头小食,你吃过吗?日本寿司连锁店“藏寿司”将推出牛肉盖饭