打印本文 打印本文 关闭窗口 关闭窗口

日本86岁寿司之神

作者:未知 文章来源:环球网 点击数 更新时间:2012-6-6 12:56:59 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语

主厨小野次郎和他的儿子小野祯一



  现年86岁的大厨小野次郎,是全球寿司第一人,他在东京的寿司店Sukiyabashi Jiro举世闻名。靠近银座地铁站,位居银座办公大楼地下室,因为在《真人秀:美味情缘》和最近上映的大卫·贾柏的纪录片《寿司之神》中都有过露面,这家餐厅一跃成名。

  现在,不只是观赏电影预告片中让人垂涎欲滴的食物,让我们走进一步,直接去感受主厨小野次郎神话般技艺,他用柔软的手法和两根手指演绎寿司的极致,开启我们的美食之旅。

[1] [2] [3] [4]  下一页 尾页




打印本文 打印本文 关闭窗口 关闭窗口