您现在的位置: 贯通日本 >> 料理 >> 日本料理资讯 >> 正文
日本料理界正闹着“筷子荒”

 

  昨天从日本岛上传来消息,日本餐饮业正闹着“筷子荒”,一次性筷子价格飞涨;甚至开辟了自带筷子用餐享受就餐优惠的应对方法;原因就在于中国紧缩了一次性筷子生产。我一阵窃喜,大国情结油然而生,大有中国人民一跺脚,地球都要抖三抖之势。

  日本全年一次性筷子的消耗量约为257亿双,96%来自中国。据日本一位从事环境问题研究的人士介绍,如果按一棵成年树木能够生产出1万双筷子计算,那么中国对日出口的2
00多亿双一次性筷子至少需要250万棵树。据说,美国的所有中餐馆的一次性筷子也都从中国进口。以至于美国人提到筷子只知道这种一次性筷子,而不知道真正的中国筷子文化。

  长期以来,我国作为出口大国,出口的产品多以低附加值的劳动密集型产品为主。随着经济的发展,中国已成为全球产业链中不可或缺的重要环节。在本年度博鳌论坛上,龙永图认为,全球产业链向中国大转移将持续20年,这一趋势是由市场因素决定的,不可阻挡。随着我国出口商品结构的调整,高新技术产品出口比例将不断增加。也许若干年后,倘若中国不生产彩电,世界人民就没电视看,真长中国人民的志气!

  当世界上大多数国家相继在一次性筷子的竞争中退出的时候,我们的政府也开始意识到为换取蝇头小利而牺牲大片森林实为不值之举。其实,往后中国政府真的禁了一次性木筷,也是一件挺好的事。专家呼吁,筷子的质料可以用塑料、铝、铁来替代。到那时,全国人民的餐桌上铝筷子、银筷子、铁筷子飞舞,大有欧洲宫廷晚宴的感觉,感觉也不错嘛。

料理录入:suyang    责任编辑:suyang 

发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口

相关文章

日本料理为啥在中国没有市场?看看日本的一日三餐,你就知道了
上海新天地里隐藏的小京都,70%食材取自日本,日本游客也会来
日本的“中华料理界一哥”,在中国却从未听说过?
日本寿司匠人坐镇深圳,重新定义极致料理
日本料理协会中国分会在沪成立
为教儿子做日本料理 Ins博主用生鱼片摆出唯美艺术造型
指南丨寻遍日本 只为一碗直击灵魂的鳗鱼饭
吃货们敢不敢挑战日本名菜“白子”?
日本调查:有6成民众选择在圣诞节吃一顿和日常不同的料理
闻名世界的日本美食竟如此高“盐”值?
一休料理杜晓军:用日本匠人精神打造呼和浩特餐饮新品牌
日本料理应该怎么吃?
日本京都京丹波举办“笹百合祭” 欣赏笹百合同时可品尝特色料理
日本办料理大赛:制作世界杯32支出场国家的料理
声宝跨足日本料理 日本GANKO明年首季林口开店
你看日本医院的病号饭,吃出了高级料理的感觉
2018日本最佳餐厅榜单出炉!日本人最爱吃的餐厅长什么样?
为什么一盘普通的麻婆豆腐,会成为日本人最爱的中华料理?
东京都名店主厨联手献艺展示宫崎牛肉料理
35年前日本人拍摄的中国味道 跟《舌尖上的中国》有一拼
日本最严和牛「神户牛」来台湾啦! 崇高地位大解密
3天花了10591元吃了5家日本米其林餐厅后的血泪总结!
日媒盘点让外国人欲罢不能的日本健康食品
为何中国美食最好排名世界57,日本料理却各种公认世界第一?
挪威三文鱼成为日本料理的宠儿