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三味洪庵


三味洪庵


三味洪庵是流传自京都小巷里的母亲们代代相传的食品。在京都著名的平安神宫旁神宫道的对面,有一家安静悠闲的店铺,就是三味洪庵。里面的小点都是每家的母亲传给女儿的自家口味,代代相传一直到今天,号称是“妈妈的味道”食品。三味洪庵是把食品保持了最初味道的最古老店铺,是京都的一大特色。用山椒、野菜等为原料制作的味噌,用宇治茶和丹波黑豆以独特工艺做成的“宇治汁”是三味洪庵的特色食品,可以在店铺免费品尝。


地址:(〒605-0021)京都市東山区三条通北裏白川




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