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日本料理做法之意式烤银鳕鱼

作者:未知  来源:网络   更新:2008-1-2 20:48:47  点击:  切换到繁體中文

 

[タラのイタリアングリル]

材 料 [4人份] 
鳕鱼 …… 4片
盐、胡椒、油 …… 少量
大蒜 …… 适量
西洋芹 …… 2 枝
油 …… 适量
柠檬 …… 适量   
 
制作方法 [15分钟]  
1 鳕鱼4片撒盐、胡椒、油、平底锅加油、放入鱼片中火煎。 
2 大蒜、西洋芹切末混合、柠檬切角形。 
3 鳕鱼煎好装盘、撒大蒜、西洋芹末、配柠檬即可。


 

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