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日本料理做法之蛤蜊味噌汤
作者：未知 | 来源：网络 | 更新：2008/1/1 19:37:00 | 点击：

[アサリのみそ汁] 材 料 [4人份] 
蛤蜊 …… 400g 
青葱 …… 1根 
海带 …… 10cm角1张 
信州酱 ……　35-45g 
水 …… 4杯   
  
 
制作方法 [15分钟] 
1 蛤蜊用淡盐水浸泡、吐净砂子、捞出洗净。 
2 锅内放水和海带、强火烧开、把海带捞出、去浮漠、转弱火。
3 煮7-8分钟后、在煮汁内溶解信州酱、最后撒青葱花关火即可。  
料理录入：贯通日本语    责任编辑：贯通日本语 
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