富士寿司店
纵深约30公里的积丹半岛位于北海道西部,伸进日本海里,当地渔业盛行,除此之外这里还有著名的积丹料理(也就是以鱼夫料理为基础的菜式)。今天日本通就带您去小樽市的富士寿司店去品尝下这里的积丹料理。
小樽的富士寿司是一家提供积丹料理的餐厅。富士寿司的食材每日均由盛产海鲜的积丹地区直接供货,难能可贵的是新鲜的食材并没有影响到店内美食的价格,你只用花不多的钱就可以大快朵颐了。
店内寿司
店内的美食在坚持积丹料理的基础上,也做了一些改进,特别是种店长提供的多种秘藏的美酒,几乎都是限定品,卖完就无法再供应。
考虑到有些客人不习惯生食,富士寿司也有准备熟食的单品料理,秋冬时节,火锅是推荐菜色之一,有浜锅和矶锅两种,分别是盐味和味噌口味。
营业时间:11:00~21:00;
电话:86-(0)134-33-0232;
地址:小樽市堺町5-36(面对堺町通站出口);
交通:函馆本线南小樽駅步行约15分钟。