居酒屋是指日本传统的小酒馆，是提供酒类和饭菜的料理店。起源于江户时期，据说最初是酒铺经营者为了使客人在买酒之后，能当即在铺内饮用而提供一些简单的菜肴开始的。随着时代的推移，居酒屋也逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分，日本的电影和电视剧中也往往会出现居酒屋的场景。

很多人去日本旅游也都会去体验一下居酒屋，那么日本居酒屋内有哪些食材是必点的呢？一起来看看吧~

第一位：水煮毛豆

很多人表示毛豆美味很有营养，上菜时间短，而且很少有人不喜欢，所以去居酒屋会先点一盘水煮毛豆。大家一边喝酒一边吃毛豆，会聊得很开心。

第二位：干炸食品

很多人喜欢吃干炸食物，除了百吃不厌，还能吃饱，所以很多人表示一定会点这个食物。

第三位：蔬菜沙拉

很多人由于平时很少吃蔬菜，所以在居酒屋时会刻意点一些来增加营养，但也要看店里的蔬菜是否新鲜。

第四位：烤鸡串

有人表示点了烤鸡串以后才有“正在喝酒放松”的感觉，而且烤鸡串很适合居酒屋的氛围。

第五位：腌制小菜（酱菜或泡菜等）

很多人觉得点腌制小菜上菜时间短，而且吃了肉类以后正好可以用小菜来消食。