不得不说,东西方的口味还是有很大的差别的,很多亚洲人喜欢的食物,西方人都难以接受,今天为大家介绍西方人拒吃的亚洲美食。
榴莲
水果之王`榴梿`,在泰国最负有盛名。纯热带作物,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。很多亚洲人很爱,但味道让西方人闻了就退避三舍。
纳豆
纳豆是日本常见的传统发酵食品,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,味道奇臭无比,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。纳豆常出现在日本人早餐饭桌上,但味道和口感被外国人认为完全不输给榴梿。
燕窝
燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。但是欧美人听到这是燕子的唾液就无法接受了,何况是吃呢?
麝香猫咖啡
“麝香猫咖啡”虽然是全球最昂贵的咖啡之一,但其生产来源让许多人听了就不想喝了….以印尼椰子猫(麝香猫一种)的粪便做为原料。
鸭仔蛋
“鸭仔蛋”是在中国南方和东南亚常见的一道菜,是将快孵化的鸭蛋用开水煮熟,再敲开蛋壳食用,因为可以看见小鸭的骨骼和羽毛,不只欧美人,许多亚洲人也无法接受。