[納豆の土佐揚げ]

材 料 [4人份] 
納豆 …… １００ｇ 
青葱 …… ３根 
芝士 …… ２０ｇ 
黄芥末 …… 大匙１／２ 
盐 …… 小匙１／２ 
蛋 …… １／２個 
鱼皮 …… 适量
炸油 …… 适量   
 
制作方法 [15分钟] 
1 青葱切葱花、芝士切碎块。
2 盆内放入纳豆、黄芥末、盐、蛋、葱花、芝士、加小麦粉混合。
3 （２）用勺子舀出适量、裹鱼皮、用手揉成球形。
4 油锅油温升至１８０℃、放入（３）油炸、装盘即可。