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日本料理做法之纳豆天妇罗

作者:未知  来源:网络   更新:2008-1-1 21:25:03  点击:  切换到繁體中文

 

[納豆のてんぷら]

材 料 [2人份]  
[材料A]
納豆(小粒) … 50 g 
豚腿肉(薄切) … 100 g
大蒜 … 大匙 1/2 (切末) 
酱油 … 大匙 1 
小麦粉 … 大匙 1
炸油 … 適宜 
塩 … 適宜  
  
  
  

制作方法 [10分钟] 
1. 猪肉切2~3cm宽的条、和材料A其他的材料混合。
2. 裹干粉、依次放入勺中、中温油炸。 
3. 炸好洒少许盐即可。   


 

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