日本料理做法之纳豆天妇罗
[納豆のてんぷら]
材 料 [2人份] [材料A] 納豆(小粒) … 50 g 豚腿肉(薄切) … 100 g 大蒜 … 大匙 1/2 (切末) 酱油 … 大匙 1 小麦粉 … 大匙 1 炸油 … 適宜 塩 … 適宜
制作方法 [10分钟] 1. 猪肉切2~3cm宽的条、和材料A其他的材料混合。 2. 裹干粉、依次放入勺中、中温油炸。 3. 炸好洒少许盐即可。