您现在的位置: 贯通日本 >> 料理 >> 日本料理做法 >> 正文

教你做口感似奶酪蛋糕的豆腐甜品

作者:佚名  来源:日本通   更新:2015-3-30 14:29:14  点击:  切换到繁體中文

 


豆腐 简直太棒了!高蛋白低卡路里 ,价格还超低。为什么高蛋白质 好呢?因为皮肤、头发、指甲这些呈现女性 美丽的部位,都需要蛋白质!为了美美地变瘦,不好好摄取蛋白质是不行的。


然后,笔者就想,豆腐除了西式泡菜和酱菜等的咸系的吃法,还有没有甜系的吃法呢?。那不就是“豆腐甜点”了吗?接下来介绍它的做法:


【简单的豆腐甜点的做法】


·豆腐150克


·蜂蜜50cc左右


·白朗姆酒50cc左右


·柠檬汁10cc左右


蜂蜜,白朗姆酒、柠檬汁的量视容器和豆腐的除去水分的程度而定。


蜂蜜,白朗姆酒等量,柠檬汁大概是蜂蜜的量的1 / 5。


做法:


1.稍微去除豆腐的水分


去除豆腐的水分只要将重物压在其上20分钟左右就可以了。


水分去除太多了的话,由于腌制时糖分还会让豆腐的水分减少,会变成水晶糕的风味。


2.豆腐切成容易入口的形状,放入带盖子的保鲜盒


3.放入白朗姆酒(约占豆腐高度的一半)


4.放入蜂蜜使其浸没豆腐


5.放入柠檬汁(量约为蜂蜜的1 / 5左右、使豆腐处于浸没状态)


6.盖上保鲜盒的盖子,放入冰箱1晚就好了


用水果沙司或果酱,黒蜜和黄豆面等拌着吃也很好吃。


虽然加入了酒和蜂蜜,不过还是比奶酪蛋糕 的卡路里低的。


豆腐的性价比很高,确实是高蛋白低卡路里的好食材。这么简单的豆腐甜点,请一定试着做一做哦!(日本 通编译,转载请附原文链接)



 

料理录入:贯通日本语    责任编辑:贯通日本语 

  • 上一篇料理:

  • 下一篇料理:
  •  
     
     
    网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
     

    日本7家人气拉面空降上海 一起

    去日本千万不能错过的10种美味

    6款经典日本料理做法 不仅好吃

    最近流行的这8种日本火锅,让你

    日本有哪些吃货殿堂级的美食街

    中国长相很丑的一种植物 竟是日

    广告

    广告