以煎锅贴、炒面为代表的染太郎创业于1937年，是地处浅草的老店铺了。店铺还保留着1945年的历史原貌。要是来浅草的话，铁板烧是一定不容错过的。人气第一的要属染烧了，是里面夹着炒面的广岛风味煎锅贴。除了炒面外还有白菜、碎肉、墨鱼、干虾仁等混合一起来煎、口感十足。在热热的铁板上煎好后，撒上调味料和青海苔后即可享用。还有一个不能不提的就是招牌菜单炸烧卖。用年糕做的外皮，里面放上碎肉、大蒜、洋葱以后慢慢地煎。香喷喷地煎熟，浇上酱油后马上咬一大口，满口香脆，是幸福时刻的保证。接着，作为饭后甜点，豆沙馅卷可是不可缺少的。有意大利卷感觉的将豆沙馅卷，可以说是与和式完美结合的甜品。平日12点到16点还有午饭套餐。洋葱?大蒜?和扇贝的混合铁板烧、煎锅贴、什锦炒面、豆沙馅卷，分量十足才1600日元的实惠价格。到18时宴会客人多，店内开始热闹起来。本店有中国籍的工作人员，所以即使语言不通也没关系。店内还装饰摆放着许多文化人和名人的签名、照片和海报，在浅草根深蒂固的本店将魅力言传至今。本店的愿望就是“请在浅草尽情享乐，请感受昭和日本的风情。”本店已经成为与浅草文化不可分割的老字号了。