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海鲜料理的天堂 广岛县的鹰风味


只要站在鹰风味的玄关处你就可以闻到阵阵海潮气息,庞大的水族箱占据了一楼的大部分空间,许多濑户内海的新鲜鱼类就在其中悠游。



小店还提各种不同的日本酒


鹰风味主要经营濑户内海出产的各类海鲜,这些鱼虾都是由广岛市西区的草津港直送的。小店的二楼还有吧台和和式包厢,能尝到最新鲜的海鱼类寿司。小店还提各种不同的日本酒,喝不惯的人也可以选择葡萄酒。





剥皮鱼


入秋后,小店的菜单上就会多出一道香气四溢的广岛松茸。松茸采最纯粹的土瓶蒸方式上桌,配之以流利刀法切成透光薄片的剥皮鱼,,色香味俱全,让人不禁食指大动。



广岛松茸


电话:082-240-4008;


时间:11:30-03:00;


地址;广岛县广岛中区胡町2?20;


交通;广岛电铁「胡町」下车,徒步约5分。


料理录入:贯通日本语    责任编辑:贯通日本语 

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