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名古屋原创“浇汁意大利面”

作者:王一帆  来源:weilan.com.cn   更新:2015-2-17 5:54:11  点击:  切换到繁體中文

 

意大利面是西餐中非常常见的一种食物,说到意大利面人们肯定不会想到它跟日本名古屋有什么联系,但是在名古屋有一款“浇汁意大利面”,它甚至是让意大利人都对其感到吃惊奥~






这款名古屋原创的“浇汁意大利面”,是将牛肉和蔬菜精心慢炖,制成味道醇正浓厚的肉酱酱汁,但因为加入了很多胡椒,使得辣味恰到好处,这也让意大利面的美味再度升级!


浇汁意大利面的面条都很粗,约有2.2毫米,这也与风味独特的汤汁非常相配。在名古屋,每家店都开发出了属于自己的独特的风味,如果感兴趣的朋友可以多去几家店品尝一下不同的口味,也是非常有意思的一件事奥!



 

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