[鶏のから揚げ ]

材 料 [2人份] 
鶏腿肉 １　枚、 Ａ蒜泥 　１／２片分、 Ａ姜泥 　１／２片分、 Ａ酱油 大匙１、　 Ａ芝麻油 小匙１ 、鸡蛋　１／４個、 片栗粉 大匙１　１／２、 色拉油 　適量、 柠檬 　適量 、 西洋芹 　適量   
  
 
制作方法 [20分钟] 
（１）鶏肉切６等分。（２）将（１）の鶏肉和Ａ的材料混合腌１５分钟。然后加入鸡蛋、片栗粉。（３）油锅烧热１７０℃、将（２）の鶏肉顺序放入，炸至金黄。（４）盛盘、配柠檬和西洋芹。