原标题:“咖啡和日式点心”相性高于“牛排和红酒”?
和咖啡相性好的日式点心组合中,“薄口咖啡×包子”获得了最高的97.8分,比“牛肉和红酒”的94分还要高。咖啡和日式点心的相性平均分为93.5的高分。根据同实验结果显示,得分高于85分的组合就能认为是相性好,高于90分的组合相性非常好。
就像是highball和章鱼烧,威士忌和巧克力,近年来咖啡加上日式点心的组合也着实引人注目。这样的新想法你不来试试吗?
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