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舌尖上的旅途:不容错过的各国标志美食

作者:佚名  来源:新华网   更新:2015-3-29 10:02:41  点击:  切换到繁體中文

 



不容错过的各国标志美食


鹰嘴豆松饼(Chole Bhature)


在世界各国多种多样的面包中,印度的鹰嘴豆松饼名列前茅。这种制作粗糙的松脆面包深受喜爱油炸食品的人们追捧。与松饼搭配在一起的是鹰嘴豆咖喱,这种经典搭配味道丰富充盈,令人上瘾。有些餐厅会做一些不同风味的松饼,比如带有甜辣酱的,或是酸柠檬汁的,或者是在饼边撒上些莳萝泡菜。




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