最丰盛的鱼肉节日:意大利平安夜大餐
这是一个传统的意大利平安夜节日,人们常常吃鱼肉和海鲜以纪念耶稣的诞生。正如意大利人直言不讳的性格一样,这道大餐的食材就如其名字,含有七种海鲜,有的时候人们还会放入更多。事实上吃哪种鱼肉大餐都一样,但最好的选择是盐渍鱼片。
最丰盛的宴席:新奥尔良圣诞节夜餐
美国新奥尔良是一个无拘无束、充满古老克里奥尔风俗的城市,正是这座城市将圣诞节改造成了一个举行夜宵狂欢的节日,叫做圣诞节夜餐。最典型的圣诞节夜餐是吃一种类似早餐的食物,看上去就像法式土司,还会配上牡蛎、龙虾和烤牛肉,传统的经典夜餐与甲鱼汤颇有几分相似。
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