豆腐是茶房段段的主角，豆腐茶房段段秉持着健康美味的理念，营养均衡是其首要考虑的因素，茶房里的料理都是以营养的原则来搭配。豆腐都是每天30份限量出售，售完为止。正餐吃完后再来一份甜点豆腐慕斯，更是让人心满意足。每天慕名而来的人络绎不绝。